济宁聚力打造千亿级食品产业集群，510亿产值领航健康新“食”代！

8月13日下午，济宁市政府新闻办组织召开“产业链上的山东好品牌”主题系列记者见面会（第2场）——济宁聚力打造千亿级食品产业集群。

孙庆义 山东良友工贸集团股份有限公司董事长

良友集团成立于2000年，坐落于孔子故里曲阜，公司自成立以来，一直致力于高端、绿色、健康玉米胚芽油的研发、制造，现有智能化、数字化车间10万平方米；建设自动化加工生产线2条、精炼生产线1条、灌装生产线3条。年加工玉米胚芽42万吨、年产玉米胚芽油20万吨、年灌装成品油45万吨，玉米胚芽油总产量居全国前三，单产居全国第一。公司先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”“中国农业企业500强”“国家级高新技术企业”等荣誉称号。

良友集团始终紧盯国家一流标准，通过自主研发、校企合作，建设一流科研团队和多个研发平台；优选非转基因玉米胚芽，从源头把控好第一关；攻关突破35项玉米胚芽油加工新技术；实现高端玉米胚芽油全产业链、自主可控，最大限度保留了玉米胚芽油中的天然营养物质，各项微量元素指标，领先国标水平，通过持续创新，打造玉米胚芽油产业新标杆，充分发挥产品健康优势，为实施健康中国战略、贡献良友力量。

王德定 济宁鸿润食品股份有限公司董事长

鸿润食品创立于2011年，占地500余亩，下设鸿润食品、鸿润食品金庄分公司、鸿毅食品、鸿腾食品、鸿顺牧业、鸿吉牧业、鸿百惠牧业、润通养殖、鲁丫头食品、圣也馋贸易10家分、子公司和两家“鲁丫头”餐饮旗舰店。建设冷库2万吨，建成从标准化养殖、屠宰分割、调理品、休闲食品到冷链物流、国内外销售于一体的全产业链，产品畅销全国。公司以“龙头企业+基地+合作社”联农带农模式，带动上万农户增收。连续多年入选中国农业企业500强，先后荣获“中国食品工业优秀龙头企业”“农业产业化省级重点龙头企业”“山东省乡村振兴龙头企业”“山东省农业产业化头部企业”等荣誉称号。

为深入贯彻落实市委、市政府“一个万亿、五个倍增”工作部署，鸿润食品正全力推进子公司山东鸿毅食品二期工程建设。该项目位于泗水经济开发区，被列为2024年省优选项目。项目规划建设2.5万平方米智能化生产车间，引进1条自动化生产线，主要生产调理品和休闲食品，配套建设5000吨级智能冷库。项目采用智能化管理系统，实现从原料入库到成品出库的全流程数字化管控。建成投产后年产能可达3万吨，带动就业岗位200个。下一步，鸿润将坚持党建引领、科技赋能，依托博士工作站，深化与江南大学产学研合作，持续放大“鲁丫头”品牌效应，持续发挥龙头带动作用，为济宁市打造千亿级食品产业集群贡献鸿润力量！

杜晓彬 山东鑫诺食品科技有限公司总经理

鑫诺食品自2014年6月创立以来，扎根于金乡县经济开发区食品产业园，已发展成为集农产品规模化生产、科研创新、精深加工与全球贸易于一体的国家级高新技术企业、农业产业化省级重点龙头企业。

公司产能雄厚，年产脱水制品3.6万吨、调味品1.26万吨、功能性饮料10万吨。产品涵盖保鲜蔬菜、香辛料、复合调味品、速溶产品、黑蒜、果蔬饮料及功能性食品等健康系列，远销全球60余个国家及地区。

鑫诺食品以“尊重、创新、速度、价值”为核心理念，始终将创新作为发展引擎。从早期脱水蔬菜与“香辛料调味品”的技术突破，到如今成功开发香辛料、蒜蓉酱、姜饮等功能饮品，并积极拥抱新媒体营销，旗下“鲜卖郎”品牌始终坚守“0添加，营养健康”使命。公司依托强大研发平台，攻克了大蒜加工行业“卡脖子”技术，开创“0添加”防腐剂食品生产技术，成功转化19项专利，显著提升产品附加值与产业链韧性。果蔬功能性保健食品深加工项目，有力填补了中高端“0添加”酱料与饮料市场空白，核心产品“0添加防腐剂鲜蒜蓉”连续五年荣获全国销量冠军。

公司资质与荣誉斐然，相继荣获国家高新技术企业、省专精特新中小企业、省农产品加工业及出口示范企业、省预制菜百强企业、省放心消费示范单位等多项认定。“鲜卖郎”品牌屡获殊荣，包括“济宁礼飨”品牌、全国辣椒产业最具影响力品牌、中国预制菜产业“百款爆品”、中国生态食品生产示范企业品牌、国际“西雅”铜奖产品，并入选2024年山东特色优质食品目录。

展望未来，鑫诺食品将持续深耕绿色健康食品产业，以创新驱动发展，为壮大区域经济、引领食品产业升级贡献核心力量。

乔小京 伟龙食品有限公司总经理

伟龙食品始创于1993年，三十余年来扎根齐鲁大地，是山东省农业产业化重点龙头企业，依托山东丰富的农产品资源，专注于休闲食品的研发、生产与销售，推动产业链上下游高效协同。目前已构建起集研发创新、规模生产、全渠道销售于一体的现代化休闲食品产业体系，是“好品山东”在休闲食品领域的重要实践者。

公司旗下拥有伟龙、爱豆、疯狂饼干城等主力品牌，覆盖饼干、膨化食品、辣味休闲食品三大品类，产品线达近300个规格。核心产品“伟龙香葱鸡片”自1998年投产以来，凭借“鸡汤和面、香葱撒饼”的独特工艺成为经典品类，2024年成功入选山东省特色优质食品名录，2025年升级款产品“伟龙香葱薄饼”入驻山姆会员店，长期占据饼干类销量榜TOP4。该产品深度融合山东地域资源优势，精选本地优质小麦为基础原料，依托汶上芦花鸡熬制核心汤底，搭配山东特产香葱提升风味层次，既实现了产品差异化竞争，更成为推广山东优质农产品的重要载体。

未来，伟龙食品将坚守“美味筑基、健康为核、创新驱动”的发展战略，持续加大科研投入，完善产业链利益联结机制，在深耕休闲食品主业的同时，积极助力山东食品产业高质量发展，为山东建成“特色鲜明、品质卓越、品牌响亮”的食品产业体系提供有力支撑。

刘慧敏 济宁市农业农村局党组成员、副局长

今年以来，为认真贯彻落实省委、省政府给济宁提出的“走在前、勇争先”总定位、新要求，市委、市政府提出了“一个万亿、五个倍增”的奋斗目标和工作部署，将食品产业纳入全市“232”优势产业集群重点培育，并建立现代食品标志性产业链。作为牵头部门，市农业农村局积极推进产业链建设，在政策支持、企业培育、项目建设、科技赋能等方面多点发力，全力构建业态丰富、链条完整的现代食品产业体系，努力将食品产业打造成乡村振兴和工业升级的“双引擎”。目前，济宁市食品产业链有规上企业270家、省级以上“专精特新”中小企业54家、省级瞪羚企业6家，年产值突破510亿元。

济宁市农产品资源富集，食品加工业基础比较厚实，在生物制品及调味品、粮油加工、肉禽加工等细分行业在全省处于领先地位。2024年，全市食品加工业规模以上营收达到了544亿元，规上食品加工企业达到259家。为认真落实市委、市政府工作部署，市农业农村局积极推进重点项目建设，提升为企服务效能，组织政金企对接，加强招商引资工作力度，持续推动济宁市食品产业向着“规模扩张”“质量提升”不断发展、升级，努力为保障民生、带动农民“家门口”就业，实现“万亿倍增”的目标，贡献更多新的力量。

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来源：济宁发布