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食品安全无小事!济宁市市场监管局督导学校周边食品安全工作

为进一步净化校园周边食品安全环境,4月8日上午,济宁市市场监管局党组书记、局长侯典峰结合“当一天市场监管所长”活动,带领工作组对任城区学校和学校周边食品安全工作进行了督导检查,并对个体工商户复工复产情况进行了调研。

上午9点,市场监管局工作组到达济宁市实验中学,督导检查该校食品安全核验工作。工作组详细查看了学校食堂各项食品安全制度落实情况,对师生就餐流程进行了全程模拟演练,并对流程中的部分细节和程序进行了探讨和优化。

工作组强调,师生食品安全无小事,下一步要在精准落实各项制度上下功夫,一定要严起来、细起来、实起来,千万不能流于形式。另外要注重加强风险隐患防患化解,做好风险排查、风险会商、风险分类监管和风险应急处置等环节工作,分解压实食品安全责任,让广大师生“安心学习、放心就餐”。

随后,工作组一行到校园周边小超市、文具店、餐饮单位等个体商户进行检查调研,每到一家商户,工作组都详细询问业户的经营状况、房租成本情况、当前存在的困难及意见建议,就当前有关支持个体户复工复产政策进行了宣传解释,并鼓励广大个体工商户一定要坚定信心,克服困难。

同时,市市场监管局印发了《关于对学校食堂食品安全和校园周边环境整治情况进行专项督导的通知》,成立了14个帮扶督导组,分别由市局县级领导和各县市区局局长带队,从4月7日开始,对全市的学校食堂食品安全和校园周边环境整治情况进行专项督导,目前各帮扶督导组已经深入一线开展督导帮扶工作,切实通过全市市场监管系统的齐抓共管,守牢广大师生“舌尖上的安全”。

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